Beer Magazine - Cerveza, Vino & Fermentados

Mosca soldado negra, una de las especies que usa Agroinsecta para convertir residuos de cerveza en abono

Agroinsecta convierte residuos de cerveza, vino y aceite en abono con larvas de insectos en Cuenca

El proyecto Agroinsecta transforma en 7 a 15 días los restos de la elaboración de cerveza, vino y aceite en un abono similar al humus de lombriz y empieza ahora ensayos de campo en cerca de siete hectáreas.

27 octubre, 2026España

Los fundadores de Donna's Pickle Beer presentan su cerveza de pepinillo a los inversores de Shark Tank

Tendencias

Donna’s Pickle Beer, la cerveza con salmuera de pepinillo que llega a Shark Tank

Los primos Joshua Jancewicz y Holly Danko presentan el 28 de octubre en Shark Tank su lager con salmuera de pepinillo, que nació en 2023 con 400 cajas y hoy produce 5.000 al mes en 19 estados.

27 octubre, 2026Estados Unidos

Cervecería 3 Cordilleras en Medellín, que transformó su planta original en el complejo Estación Central

Cerveza Artesana Negocios

3 Cordilleras convierte su fábrica original de Medellín en Estación Central tras 18 años

La cervecera artesanal 3 Cordilleras, con cerca del 48% del segmento artesanal colombiano, invirtió más de 7.000 millones de pesos junto a Central Cervecera para transformar su planta original en un complejo cultural.

27 octubre, 2026Colombia

Terraza de un bar en España, protagonista del informe de Heineken sobre el futuro de los bares en Europa

Tendencias

El bar es la principal red social para el 81% de los españoles, según un informe de Heineken

El informe The Future Role of Bars in Europe, de Heineken y Edelman, concluye que el 81% de los españoles ve el bar como el espacio más importante para relacionarse y que la generación Z va más que la media.

27 octubre, 2026España

Bar con un cartel de Mahou, cervecera que perdió ante Hacienda el pleito por el IVA de los vasos regalados a la hostelería

Negocios

Hacienda gana a Mahou un pleito de 8,7 millones por el IVA de los vasos que regala a los bares

La Audiencia Nacional confirmó una liquidación de 8,7 millones de euros a Mahou por deducirse el IVA de vasos, jarras y posavasos que entregó gratis a bares y restaurantes entre 2013 y 2015.

27 octubre, 2026España

Latas de aluminio Ball con diseños de colores y acabados especiales

Negocios

Ball explica cómo el color y los acabados de una lata ayudan a diferenciar una bebida

Ball explica cómo los colores, acabados y tecnologías de impresión de una lata refuerzan la identidad de una bebida, con estudios hechos en Chile y Brasil.

25 octubre, 2026Chile

Ilustración sobre el control de la junta de licores de Pensilvania sobre los cócteles enlatados

Destilados y Cócteles

El monopolio estatal de Pensilvania encarece el cóctel enlatado de moda en Estados Unidos

Una investigación de NewsWorks Lab publicada por Spotlight PA muestra cómo la junta estatal de licores de Pensilvania subió el precio de Super Lyte, el cóctel enlatado de Stateside que arrasó este verano.

25 octubre, 2026Estados Unidos

Cóctel servido en un bar del Reino Unido, donde las ventas de cócteles crecieron un 3% según Think Drinks

Destilados y Cócteles

Las ventas de cócteles en los bares británicos suben un 3% y llegan a 733 millones de libras

El informe de tendencias de Think Drinks cifra en 733 millones de libras las ventas de cócteles en la hostelería británica y señala el spritz, los clásicos con un giro y los tragos de menor graduación.

25 octubre, 2026Reino Unido

El Aljibe, el speakeasy del Four Seasons Cartagena instalado en una antigua cisterna de agua

Destilados y Cócteles

Four Seasons Cartagena abre El Aljibe, un speakeasy en una antigua cisterna dedicado al agua

Four Seasons Hotel and Residences Cartagena presentó El Aljibe, un bar oculto en una antigua cisterna cuya carta de cócteles recorre Colombia a través del agua, empezando por el río Magdalena.

25 octubre, 2026Colombia

Botellas de Mixed Drinks de Undurraga Sparkling, cócteles de vino listos para servir lanzados en Chile

Destilados y Cócteles

Undurraga lanza Mixed Drinks, tres cócteles de vino listos para servir y de baja graduación

Viña Undurraga presentó en Chile Mixed Drinks, una línea de cócteles de vino listos para servir en sabores Mojito, Rosato y Sangría, con entre 5,5 y 8 grados de alcohol.

25 octubre, 2026Chile

Sofía Miró-Sans, cofundadora de Libertine Blends, la marca de cócteles de autor enlatados de Barcelona

Destilados y Cócteles

Libertine Blends, los cócteles de autor enlatados de Barcelona que despegan en Reino Unido

La marca nacida en la coctelería del hotel Casa Bonay de Barcelona vende sus cócteles en lata con 10% de alcohol en Whole Foods Reino Unido y busca financiación antes de entrar en los supermercados españoles.

25 octubre, 2026España

Bloqueo en los accesos de la cervecera de Constellation Brands en Vargas, Veracruz, por adeudos a proveedores

Actualidad

Proveedores y trabajadores bloquean la planta de Constellation Brands en Veracruz por adeudos

Trabajadores, empresarios y proveedores bloquearon el 20 de octubre los accesos a la cervecera de Constellation Brands en Vargas, Veracruz, en protesta por pagos pendientes de la construcción de la planta.

25 octubre, 2026México

Bagazo de cerveza destinado a alimentar ganado, eje del proyecto Brews to Barns Act en Estados Unidos

Actualidad

Estados Unidos propone un crédito fiscal para las cerveceras que donen su bagazo a granjas

Los congresistas Mike Kelly y Brad Schneider presentaron el 22 de octubre la Brews to Barns Act, un proyecto bipartidista que daría a las pequeñas cerveceras un crédito fiscal por donar bagazo a explotaciones agrarias.

25 octubre, 2026Estados Unidos

Fábrica de cerveza Carlsberg de Phu Bai en Hue, Vietnam, que recibirá una inversión de 65 millones de dólares

Negocios

Carlsberg invertirá 65 millones de dólares en Phu Bai, su mayor fábrica de cerveza en Asia

Carlsberg anunció el 21 de octubre que invertirá unos 65 millones de dólares entre 2026 y 2031 en su planta de Phu Bai, en Vietnam, para modernizar la producción, digitalizarla y ampliar el uso de energías renovables.

25 octubre, 2026Vietnam

Botella de Stella Artois Pure Gold, la cerveza sin gluten y con menos calorías que Grupo Modelo lanzó en México

Tendencias

Stella Artois lanza Pure Gold en México, una cerveza sin gluten y con 17% menos calorías

Grupo Modelo lanzó en México Stella Artois Pure Gold, una versión sin gluten, con 17% menos calorías y 4,2% de alcohol que ya se vende en autoservicios, tiendas de conveniencia, restaurantes y TaDa Delivery.

25 octubre, 2026México

Planta de Fábricas Nacionales de Cerveza en Uruguay, cuyo sindicato aprobó el acuerdo por el cierre de Minas

Negocios

Fábricas Nacionales de Cerveza cierra el conflicto de Minas y lleva Brahma y Skol a Montevideo

Los trabajadores de Fábricas Nacionales de Cerveza aprobaron el 22 de octubre el preacuerdo con la empresa, que traslada a 28 operarios de Minas a Montevideo y suma la producción local de Brahma y Skol.

25 octubre, 2026Uruguay

Logotipo de Boston Beer Company, fabricante de Samuel Adams y Twisted Tea, que reporta resultados del tercer trimestre de 2026

Negocios

Boston Beer registra una caída del 3,2% en ingresos en el tercer trimestre de 2026

Boston Beer reportó para el tercer trimestre de 2026 unos ingresos netos de 520,1 millones de dólares, un 3,2% menos que en el mismo periodo de 2025, con despachos a la baja y una demanda que la empresa calificó como todavía difícil.

24 octubre, 2026Estados Unidos

Instalaciones de Chandler Street Breweries en Buffalo, Nueva York, que cerró sus tres marcas el 22 de octubre de 2026

Actualidad

Chandler Street Breweries cierra sus tres marcas en Buffalo sin previo aviso

Community Beer Works, Thin Man Brewery y Smoldered Society, las tres marcas de Chandler Street Breweries en Buffalo, cerraron el 22 de octubre de 2026 tras varios años de pérdidas significativas.

24 octubre, 2026Estados Unidos

Botellas de Sapporo Premium Beer en el mercado estadounidense donde la cervecera japonesa concentra su estrategia para 2027

Negocios

Sapporo USA convierte la cerveza Premium en su único foco comercial para 2027

Sapporo USA hará de su cerveza Premium el único producto comercial prioritario en 2027, dejando en segundo plano las extensiones de línea lanzadas en 2026, con el objetivo de alcanzar 10 millones de cajas anuales antes de 2030.

24 octubre, 2026Estados Unidos

Logotipo de Stella Artois de AB InBev, la mayor cervecera del mundo que confirma su permanencia en Rusia

Negocios

AB InBev asegura a Moscú que no tiene planes de vender su negocio en Rusia

Un documento de junio de 2026 firmado por ejecutivos de AB InBev y Efes Breweries confirma que la mayor cervecera del mundo no tiene planes de salir de Rusia, cuatro años después de haberlo prometido.

24 octubre, 2026Bélgica

Cervezas Heineken en un pub del Reino Unido donde la cervecera analiza el impacto de los fármacos GLP-1 en el consumo

Tendencias

Heineken alerta a sus pubs sobre el impacto del Ozempic en las ventas de cerveza

Heineken distribuyó una presentación interna a sus pubs en el Reino Unido alertando sobre el posible impacto de los fármacos GLP-1 en las ventas de cerveza. Los datos de Circana muestran que esos hogares gastan un 13,5% menos en cerveza.

24 octubre, 2026Países Bajos

Fabián Lara Mercado, nuevo director ejecutivo de la Asociación Cervecera Independiente de Chile

Actualidad Cerveza Artesana Negocios

Fabián Lara, nuevo director ejecutivo de la Asociación Cervecera Independiente de Chile

El gremio, que agrupa a 113 cervecerías independientes de todas las regiones del país, busca impulsar un impuesto a la cerveza (ILA) más justo para las pymes del sector y consolidar a la cerveza artesanal como un producto de valor cultural para Chile.

23 octubre, 2026Chile

Guinness Open Gate Brewery de Halethorpe, en Baltimore, que Diageo cerrará el 1 de noviembre

Actualidad Negocios

Guinness servirá su última pinta en Baltimore el 1 de noviembre tras ocho años de Open Gate Brewery

Diageo cierra la Guinness Open Gate Brewery de Halethorpe, que recibió más de 2 millones de visitantes desde 2018. El cierre afecta a 174 empleados y deja a Chicago como su única cervecería en Estados Unidos.

23 octubre, 2026Estados Unidos

Cerveza Córdoba, la marca regional que CCU relanza en la provincia argentina de Córdoba

Actualidad Negocios

CCU despierta a Cerveza Córdoba para recuperar el orgullo cordobés y crecer desde el 7% del mercado provincial

CCU Argentina convierte a Cerveza Córdoba en prioridad estratégica en la provincia tras años de silencio. La marca tiene 7 puntos de cuota provincial y casi 11 en el interior.

23 octubre, 2026Argentina

Cerveza sirviéndose de un grifo, imagen ilustrativa del debate sobre los impuestos a la cerveza en Francia

Actualidad Negocios

Diputados franceses proponen ampliar los impuestos a la cerveza en el presupuesto de 2027

Varias enmiendas al presupuesto de la Seguridad Social francesa plantean gravar las bebidas de menos del 18% de alcohol y la publicidad, mientras otras piden congelar el impuesto especial sobre la cerveza.

23 octubre, 2026Francia

Actualidad Negocios

Mahou, cuarta marca de cerveza más fuerte del mundo y única española en el top 10 de Brand Finance

Mahou obtiene 90,8 puntos sobre 100 en el índice de fortaleza de marca de Brand Finance 2026, en un ranking que encabeza Tsingtao y en el que Corona Extra sigue siendo la cerveza más valiosa.

23 octubre, 2026España

Cervezas de Quilmes elaboradas en Zárate, Argentina, donde la compañía produce variedades sin alcohol, sin gluten y dulces

Actualidad Negocios

Quilmes invierte 3 millones de dólares en Zárate para producir cervezas sin alcohol, sin gluten y dulces

La cervecera de AB InBev en Argentina refuerza su planta de Zárate para elaborar cervezas 0.0, sin gluten y saborizadas, con Brahma FT y Flying Fish como novedades de la línea dulce.

23 octubre, 2026Argentina

Brindis con cerveza Kross en la barra de un Kross Bar por los 10 años de la cadena en Santiago de Chile

Actualidad Eventos

Kross Bar celebra 10 años con música en vivo, bingos y una nueva cerveza Super Craft

Los cuatro Kross Bar de Santiago celebran su primera década hasta el 31 de octubre con música en vivo, bingos, promociones y una nueva cerveza Super Craft.

22 octubre, 2026Chile

Latas de cerveza Wolters Pilsener, Weizen y Black Beer de la cervecera de Braunschweig que cierra su fábrica

Actualidad Negocios

Wolters cerrará su fábrica de Braunschweig tras 399 años y su cerveza seguirá elaborándose fuera de la ciudad

La cervecera fundada en 1627 apaga su producción el 31 de diciembre tras la insolvencia. Unos 90 empleos afectados y la marca pasará al grupo TCB.

21 octubre, 2026Alemania

Vacas comiendo en un comedero en Brasil, donde Biovalor prueba un alimento a base de bagazo de cerveza

Actualidad Tecnología

Biovalor convierte el bagazo de la cerveza artesanal en alimento para vacas lecheras en el semiárido de Brasil

El proyecto brasileño prueba con la Universidad Estadual de Ceará un alimento a base de bagazo cervecero que podría recortar un 20% el costo de alimentación de los pequeños ganaderos.

21 octubre, 2026Brasil